Lia Virkus soovitab isadepäeva koogiks : halvaa-hapukoorekook

Halvaa-hapukoorekook
kuuele

valmistamisaeg 15 minutit + üle öö külmas
Maitsva halvaa-küpsisekoogi saab valmis küll 15 minutiga, kuid maitsmisega peab siiski ootama järgmise päevani, et kihid korralikult maitsestuksid.
2 pakki (à 165 g) Kalevi küpsiseid
500 g paksu hapukoort
200 g halvaad

Kaunistamiseks:
küpsisepuru

Riivi halvaa ja sega hapukoorega.

Lao alusele 4×2 (või muu sobilik arv) küpsist. Määri peale hapukoorekreemi. Lao veel 3‒4 kihti küpsiseid vaheldumisi kreemiga. Kata kook nii pealt kui ka külgedelt kreemiga.

Hoia üle öö külmas ja kaunista vahetult enne serveerimist küpsisepuru, hakitud šokolaadi või marjadega.

Reklaam